Mayo maison au choix : chipotle, épicée ou trois poivres
Citronnés et épicées
Hauts de cuisses marinés, épices maison, sauce épicée (en entrée ou en assiette, servi avec frites et salade de chou cremeuse)
MINI / RÉGULIÈRE
Pain brioche, boeuf, cheddar, bacon, laitue, tomate, oignon rouge, cornichon, mayo chipotle
Salsa maison et crème sure à la lime
(il est possible de remplacer les lardons par du fromage en grain)
Choux de Bruxelles frits, croûtons à l'ail, crémeux de chèvre, canneberges, amandes grillées, miel épicé
DESSERT
